اثر عصاره های حاوی رنگدانه استخراج شده از پوست پیاز قرمز، چغندر قرمز و کلم بنفش افزوده شده به جیره بر رنگ پوست ماهی تزئینی پرت (amphilophus citrinellus × paraneetroplus melanurus)

thesis
abstract

چکیده در این تحقیق تأثیر استفاده از عصاره‎های حاوی رنگدانه‎های طبیعی استخراج شده از مواد گیاهی در سه گیاه پیازقرمز(allium cepa) و چغندرقرمز(beta vulgaris) وکلم قرمز (brassica olerace) بر روی رنگ پذیری پوست، ماهی زینتی پرت (amphilophus citrinellus × paraneetroplus melanurus) مورد مطالعه قرار گرفت. این مواد گیاهی به روش آبی عصاره‎گیری شدند. تعداد 120 عدد ماهی با وزن اولیه( 10/0± 7/2 گرم) به صورت تصادفی در 12تانک رهاسازی شدند. این آزمایش در3 تیمار با 3 تکرار و یک تیمار شاهد انجام گردید. تیمار (شاهد) تغذیه شده با غذای فاقد رنگدانه، تیمار تغذیه شده با 230میلی‎گرم در کیلوگرم عصاره پوست پیاز قرمز، تیمار تغذیه شده با 230 میلی‎گرم در کیلوگرم عصاره چغندر قرمز، تیمار تغذیه شده با 230 میلی‎گرم در کیلوگرم عصاره کلم قرمز و به مدت 8 هفته در حد سیری (4 درصد وزن بدن) تغذیه شدند.. در طول دوره آزمایش رنگ سنجی از پوست ماهیان با استفاده از دستگاه color meterمدل tes 135 انجام شد و برای ارزیابی میزان تغییر رنگ ایجاد شده از سیستم رنگ‎سنجی lab و xyz استفاده گردید. همچنین در پایان آزمایش از هر تکرار 3ماهی در قالب طرح کاملاً تصادفی برای اندازه‎گیری کاروتنوئید کل انتخاب شد، و مقدار کاروتنوئید کل در پوست، گوشت، سرپوش آبششی و دم و باله پشتی از روش اسپکتروفتومتری اندازه‎گیری شد. رنگ سنجی پوست ماهی‎های تیمارها نشان داد که گروه تغذیه شده با عصاره غده چغندر قرمز بیشترین رنگ قرمز نسبت به سبز (پارامترa) و گروه تیماری شاهد کمترین رنگ را در میان گروه‎های تیماری تولید کرده است. در سنجش کاروتنوئیدها نیز بیشترین غلظت کاروتنوئیدها در ناحیه دم و باله پشتی حاصل از عصاره چغندر قرمز (05/0>p) و کمترین غلظت کاروتنوئیدها در ناحیه گوشت گروه شاهد می باشد (05/0>p).

similar resources

اثر افزودن عصاره پوست پیاز قرمز، چغندر قرمز و کلم قرمز در جیره بر رنگ پوست ماهی زینتی پرت (Amphilophus citrinellus (Günther, 1864) × Paraneetroplus melanurus (Günther, 1862

در این تحقیق در یک دوره هشت هفته ای غذادهی تاثیر افزودن عصاره های آبی غده چغندر قرمز، پوست پیاز قرمز و برگ کلم بنفش، بر رنگ پذیری ماهیان زینتی پرت A. citrinellus × P. melanurus آزمایش شد. این بررسی در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با سه گروه تیماری با عصاره های افزوده به جیره و یک گروه شاهد بدون افزودن عصاره طبیعی روی 144 قطعه ماهی 0/1 ± 2/7 گرمی انجام گرفت. نتایج میزان رنگ نمایان شده حاصل از این رژ...

full text

کاربرد کرمهای خاکی پرورش یافته با غذاهای گیاهی غنی از رنگدانه طبیعی در جیره غذایی به منظور افزایش رنگ ماهی زینتی پرت (Amphilophus citrinellus x Paraneetroplus melanurus)

این آزمایش با یک طرح کاملا تصادفی با سه گروه تیماری و یک شاهد در سه تکرار، جمعا با 144 ماهی با وزن تقریبی 0.1 ± 2.7 گرم انجام و مطالعه‌ی رنگ‌پذیری پوست ماهیان زینتی پرت که کرمهای خاکی Eisenia fetida پرورش یافته با گیاهان غنی از رنگدانه طبیعی هویج، غده چغندر قرمز و برگ کلم بنفش به یک وعده از سه وعده جیره غذایی روزانه آنها (غذای بازاری) افزوده شده بود، صورت پذیرفت. کرمهای خاکی داده شده به گروه ...

full text

اثر سطوح مختلف کلم قرمز (Brassica oleracea) به عنوان رنگدانه طبیعی در تغییر رنگ پوست و شاخص های رشد ماهی سوروم (Heros severus)

با توجه به اثرات رنگدانه جیره بر رشد و بازار­پسندی ماهی، این مطالعه با هدف تعیین اثر سطوح مختلف رنگدانه کلم قرمز بر عملکرد رشد و رنگ ماهی سوروم (Heros severus) انجام پذیرفت. در این آزمایش چهار سطح از پودر کلم قرمز شامل مقادیر صفر، 2، 4 و 6% در جیره غذایی ماهی سوروم در نظر گرفته شد. این آزمایش به مدت 8 هفته انجام شد. تعداد 120 عدد ماهی با میانگین وزنی 4/1 ± 73/9 گرم به­طور کاملاً تصادفی بین 12 مخ...

full text

تاثیر استرول های استخراج شده از جلبک قرمز خلیج فارس بر کلاژن سلول های پوست انسان

پیری پوست با افزایش تنظیم بیان ماتریکس متالوپروتئیناز (MMP) و کاهش تنظیم سنتز کلاژن همراه است. استرول­ های استخراج شده از جلبک ­های دریایی، به­ عنوان مواد ضد­سرطان و ضدکسیدان گزارش شده ­اند که این خواص می­ تواند نشان از  پتانسیل مناسبی جهت خواص ضد­چروک در پوست انسان باشد. در این تحقیق، جهت بررسی سنتز پروکلاژن در سلول­های پوست انسان، استرول­های استخراج شده از جلبک قرمز خلیج فارسGracilaria salico...

full text

اثر عصاره هیدروالکلی کلم قرمز بر التیام‌ لایه اپیتلیال پوست در موش‌های نر

  اهداف: ترمیم زخم فرآیند فیزیولوژیک پیچیده‌ای شامل یک سری مراحل متوالی از جمله هموستاز، التهاب، تکثیر و تجدید است. هدف این مطالعه بررسی اثر عصاره هیدروالکلی برگ کلم قرمز، در مقایسه با داروی فنی‌توئین در التیام لایه اپیتلیال و بسته‌شدن سوراخ‌های ایجادشده در پوست موش سوری نر بود.   مواد و روش‌ها: این مطالعه روی 40 سر موش سوری نر NIH انجام شد. موش‌ها به‌طور تصادفی به 4 گروه 10تایی تقسیم شدند. به ...

full text

اثر سطوح مختلف کلم قرمز (brassica oleracea) به عنوان رنگدانه طبیعی در تغییر رنگ پوست و شاخص های رشد ماهی سوروم (heros severus)

با توجه به اثرات رنگدانه جیره بر رشد و بازار­پسندی ماهی، این مطالعه با هدف تعیین اثر سطوح مختلف رنگدانه کلم قرمز بر عملکرد رشد و رنگ ماهی سوروم (heros severus) انجام پذیرفت. در این آزمایش چهار سطح از پودر کلم قرمز شامل مقادیر صفر، 2، 4 و 6% در جیره غذایی ماهی سوروم در نظر گرفته شد. این آزمایش به مدت 8 هفته انجام شد. تعداد 120 عدد ماهی با میانگین وزنی 4/1 ± 73/9 گرم به­طور کاملاً تصادفی بین 12 مخ...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


document type: thesis

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شهرکرد - دانشکده منابع طبیعی

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023